מה מכינים?

• הכנת בצק פסטה
• ניצור סוגי פסטה: פטו'ציני, טורטליני ופפרדלה.
• הכנת רטבים בצבעי דגל איטליה, אדום ולבן.
• הכנת מילוי גבינות לטורטליני
• סלט קפרז'ה
• נקנח בטירמיסו

אורך הסדנא בין 3-4 שעות

הסדנא מלווה ביין, לחמים ומטבלים